アンドロメダエチオピアコーヒー　100g 豆 ヤルガッチャフェ 5パックセット

アンドロメダエチオピアコーヒー ヤルガッチャフェ100g 豆　5パックセット

商品価格 4104円(税込)
送料 750円(全国一律)
合計金額 4854円


エチオピア、シダモ地方ヤルガッチャフェ。自然丘陵で育ったセミフォレストの野生のコーヒー。花のような香りが活きている独特の風味を誇るアラビカ原種の一つとして知られています。

人口約18万人、標高１５００～２２００mの高地で大規模農法ではなく全ての農家が伝統を守り、完全無農薬栽培、さらに水洗い方式という徹底ぶりで年間約２８０００トン生産しています。
モカ種の花の香りが活きているフレッシュな薬香あるれる極上のコーヒーです。

☆アンドロメダエチオピアコーヒー☆
飢餓に瀕する人々の為にはじめたエチオピア支援活動。
　 エチオピアにて満天の星輝く夜、エチオピアの貧困を解決する為に農民に還元できるコーヒービジネスを…という依頼を受けました。搾取する仕組みがある限り、エチオピアは貧困から抜け出せないとのお話。
　 エチオピアはコーヒー発祥の地でもあります。NPO高麗の為に選りすぐった最上質のコーヒー豆をそのまま日本にご紹介することがエチオピアの為であると考えています。もともと薬の効果があったコーヒーを更においしく、体に良い飲料とする為に、いだきしんサウンドを聞かせています。光100％のエネルギー、自然の恵みと、発祥の地の誇り高き最上質のコーヒーの味をお楽しみ下さい。
　 アンドロメダはエチオピアの王女の名です。私は家畜も死ぬという干ばつの地で出会った子供達の美しい瞳、純粋無垢な笑顔を一日も忘れることはできません。２度目に訪ねた時、誰一人会うことはできませんでした。生命は失くなっても出会った生命は、今も共にあります。エチオピアコーヒーを日本にご紹介し、広めていく事で、飢餓に瀕する人々の為になり、貧困を解決していく力となれます様願い、多くの生命の悲願を受け、アンドロメダエチオピアと名付けました。
　 「アンドロメダエチオピア」は日本一のブランドを目ざし、おいしいコーヒーをそのまま、おいしいままに、ご紹介させて戴きます。-NPO高麗代表 高麗恵子さんの紹介文です-


☆アンドロメダエチオピアコーヒーおいしさの秘密☆

■コーヒー発祥の地の誇り
コーヒー発祥の地の最上級のコーヒーの中からさらにNPO高麗のために厳選された生豆を直輸入しています。

■自然そのものの恵みの味、森の中で育つナッチュラルコーヒー
農薬はつかわず、太陽を浴びて熟した豆だけをハンドピックにより一個一個手で摘み、水洗いした最も手をかけたコーヒーです。

■Idaki Shin サウンドで熟成しています
太陽の光をいっぱいに浴びた生豆をNPO高麗のアーティストIdaki Shinの音楽を活用した独特の方法で熟成しています。焼きむら、くさみもなく、飲むと光のエネルギーを体感できる新しいコーヒーです。
Idaki shin サウンドはあらゆる生命、宇宙空間と感応して生み出される生命の音・エネルギーそのものです。
http://www.idaki.co.jp

■エチオピアとの出会い http://www.idaki.co.jp/ethiopia/index.html

■2001年 エチオピア いだきしん 天命 コンサート
http://www.idaki.co.jp/worldConcert/ethiopia/index.html

■いだきしんサウンドで焙煎、熟成
http://www.andromeda-ethiopia.com/ethiopiaCoffee/index.html

■NPO高麗 活動概要 http://www.npokoma.org/summary/index.html